Η ενότητα χωρίζεται σε πέντε υποενότητες:
1. Το πιο γλυκό ψωμί
2. Το πιο γλυκό ψωμί (συνέχεια)
4. Καλή όρεξη
5. Ο Καραγκιόζης φούρναρης
ΘΕΜΑΤΑ
- Λαϊκός πολιτισμός
- Αγροτικές εργασίες- παραδοσιακά επαγγέλματα
- Υγιεινές διατροφικές συνήθειες
ΕΙΔΗ ΛΟΓΟΥ/ΕΙΔΗ ΚΕΙΜΕΝΟΥ
- Αφήγηση
- Περιγραφή
- Οδηγία
- Επιχειρηματολογία
- Λαϊκά παραμύθια, παροιμίες, λαϊκό θέατρο, μαρτυρίες, λεζάντες, διαγραμματικοί πίνακες, πληροφοριακά κείμενα
ΓΛΩΣΣΙΚΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ
Ο μαθητής ασκείται βαθμιαία ώστε να είναι σε θέση :
- να διατυπώνει, προφορικά και γραπτά, σε πλάγιο λόγο έναν διάλογο που άκουσε
- να αφηγείται μία ιστορία σε αλληλεπίδραση με τα μέλη μιας ομάδας
- να επιχειρηματολογεί αξιοποιώντας πληροφορίες από ενημερωτικά κείμενα
- να χρησιμοποιεί σωστά τους ρηματικούς χρόνους στην αφήγηση ενός περιστατικού